-Verrine pomme verte,crabe

-Dôme citron vodka saumon fumé

-concombre en trompe l'oeil

-crevettes en rouleaux de brick

-saint jacques en crème gratinée au safran

-apéro dinatoire (12 personnes)

-Bocal aux deux poivrons et au chèvre

-Tapenade d'Alain Ducasse

- Panna cotta de crevettes au lait de coco 

- Crème de lentilles à la coppa