trio apéritif

Très agréable l'été avec des légumes plein de gout :

bocal aux trois poivrons (coulis ) et chèvre frais (chèvre frais, sel, poivre, crème fraiche liquide et ciboulette )

Tomate cocktail farcie au surimi et mayonnaise maison

escargot( pate feuilletée, moutarde, jambon blanc et gruyère rapé )

les coulis peuvent se préparer à l'avance ainsi que les escargots en pate feuilletée .