02 octobre 2018

Entrées

-Tarte aux poireaux et aux lardons  -Pissaladière - Terrine de lapin à l'armagnac -Salade à l'aile de raie  -Terrine de poisson sauce cocktail -Tourte aux champignons et au jambon  -Salade poivrons mais cervelas -Terrine de sanglier -Minestrone (soupe italienne) -Terrine aux deux saumons -tarte aux fruits de mer et tomates cerise - salade d'hiver aux betteraves crues -Quiche épinards fromage de chèvre -Brochettes de moules au lard -Thon à la catalane -Tarte à la tomate et au thon -Thon blanc germon... [Lire la suite]
Posté par isaetsatable à 19:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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02 octobre 2018

Tarte aux poireaux et aux lardons

C'est avec plaisir que je suis à nouveau jury  recettes.de ce mois ci , voici le thème du défi :les légumes d'automne . C'est l'automne, les poireaux commencent à avoir du goût et le soir il fait un peu frisquet , voici une recette de saison qui s'accorde bien avec notre thème :  Pour 4 à 6 personnes: une pâte brisée maison de préférence, 4 poireaux, 200 g de lardons , 1/2 paquet de fromage rapé, 50 g de farine , 50 g de beurre, 1/2 litre de lait, sel, poivre et noix de muscade . Nettoyez les poireaux et faîtes les cuire... [Lire la suite]
Posté par isaetsatable à 19:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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