Le père noel était avec nous ...

Cette année à noel, comme d'habitude nous avons mis les petits plats dans les grands et avons fait en sorte que chacun ait un plat qu'il adore ! c'était réussi et nous nous sommes régalés ! A l'apéro, verrine de homard , toasts magret et filet mignon...

3 apéros froids : Verrine avocat-rillettes de crevettes, croustillant de feuilles de brick Tomate cerise , oeufs de lump crème et citron Verrine mini flan de pipérade ( préparée cet été et mise en bocal ) , coulis relevé , tuile de parmesan 3 apéros chauds...

Cette recette est celle de Roselyne une collègue et je la fais tous les ans ? Je peux vous assurer qu'il n'en reste jamais ! pourtant je fais 3 fois la recette ! alors vous pouvez y aller, ces truffes vous plairont ! Faites fondre 100 g de bon chocolat...