Menu marocain pour un anniversaire en janvier

A l'apéro , j'avais préparé des pois chiche au cumin et rasel hanout et des olives du jardin à l'huile d'oive et herbes de provence .

En entrée, il y avait une salade méchouia 

En plat principal , un poulet à la marocaine et une semoule 

Au dessert , un cake marocain . 

Un délice de saveurs retrouvé dans ce repas .