tuiles aux amandes et à l'orange

120 g d'amandes effilées, 20 g de farine, 100 gr de sucre glace, 2 blancs d'oeufs, 30 g de beurre fondu , le zeste d'une orange .

Mélangez tous les ingrédients et laissez au frais pendant 1 h . Préchauffez le four th 6 .
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé , faites des petits tas de chacun une cuil à café , étalez un peu .

Cuire 7 mn , décollez et donnez la forme sur un rouleau à patisserie . ( cuisez en plusieurs fois pour avoir le temps de bien donner la forme avant que ce là refroidisse ! régalez-vous ! Ici , elles ont accompagné une semoule au lait .

Comments

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un joli réconfort!!

bonne semaine

[martine]

merci Isa qui plus est en ce moment recette ideale pas trop de beurre et farine juste 2 blancs on va y arriver