31 mai 2020
Navarin d'agneau
Toujours agréable avec des légumes nouveaux , le navarin d'agneau avec ici une petite variante par rapport à la recette que vous trouverez dans la rubrique viande : aujourd'hui, je n'ai pas mis de pommes de terre mais navets, carottes, petits pois et oignons tendres . On peut en effet varier les légumes à tous les gouts .La cuisson en cocotte en fonte apporte à mon avis un plus à cette recette .
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