techniques asiatiques apprises a l'atelier des chefs

Ma fille m'avait offert un cours de 2 heures à l'atelier des chefs et j'ai donc choisi les techniques asiatiques . J'ai pu apprendre celle de la formation des gyozas , pas si facile que ca , puis les raviolis vapeur et les pork bun . J'ai pu tout rapporter à lamaison ou j'ai fait cuire et déguster à toute la famille , c'était super ! Si celà vous tente, je mettrai les recettes prochainement, après les vacances !