Pour l'apéritif , nous avions préparé des toasts pesto, tomates sechées, parmesan puis des verrines de pêches au thon et des verrines de crevettes sauce cocktail , des verrines mousse d'avocat au saumon fumé chantilly au citron caviar et noisettes torrefiées puis des feuilletés chauds saumon fumé poireaux, saucisses cocktail et pipérade lardons . 

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