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la nouvelle table d'isa
21 juin 2021

Terrine de cabillaud aux crevettes et maceron .

Terrine de cabillaud aux crevettes et maceron .
Petite recette à faire la veille et plat à manger froid avec une sauce composée de fromage blanc, crème fraiche épaisse,jus de citron ,ciboulette sel et poivre. Vous pouvez aussi la servir avec une sauce coktail ou un coulis de tomate froid bien relevé...
Posté par isaetsatable à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: TERRINE cabillaud crevettes maceron rivesaline ile de re
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13 juin 2021

Terrine de lotte

Terrine de lotte
A faire la veille :6pers: 750 g de filets de poisson blanc,1/2 botte de ciboulette, 6 brins de persil ,3 œufs ,6 t de pain de mie sans croute, ,20 cl de crème liquide entière , 1 long morceau de queue de lotte , une vingtaine de feuille d'épinards assez...
Posté par isaetsatable à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: terrine lotte froid poisson buffet entrée
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13 juin 2021

Les buffets

- Buffet froid 20 personnes pour une cérémonie - Buffet froid 30 personnes hiver pour un anniversaire -Buffet tout simple pour un anniversaire 10 personnes -Quelques idées pour votre buffet froid -Quelques idées pour votre buffet froid, la suite ... -Buffet...
Posté par isaetsatable à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: buffet froid 20 pers cérémonie
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13 juin 2021

buffet froid 20 personnes cérémonie

buffet froid 20 personnes cérémonie
Le menu : Saumon gravlax, crème Terrine de lotte sauce cocktail , marmelade de citron caviar Foie gras et confit d'échalotes Pâté en croute aux trompettes de la mort Boeuf style tataki à ma façon Terrine de légumes Plateau de fromages Number cake Pièce...
Posté par isaetsatable à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: buffet froid 20 personnes poune cérémonie
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12 juin 2021

Apéritif pour 20 personnes/12 personnes cérémonie

Apéritif pour 20 personnes/12 personnes cérémonie
Pour l'apéritif , nous avions préparé des toasts pesto, tomates sechées, parmesan puis des verrines de pêches au thon et des verrines de crevettes sauce cocktail , des verrines mousse d'avocat au saumon fumé chantilly au citron caviar et noisettes torrefiées...
Posté par isaetsatable à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif ceremonie 20 personnes
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12 juin 2021

déco de table cérémonie sur le thème perles et rose poudré

déco de table cérémonie sur le thème perles et rose poudré
voici mes décos de table, d'abord en tables de 4 puis pour une grande table de 12 .
Posté par isaetsatable à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ceremonie rose poudre et perles
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12 juin 2021

De retour !

De retour !
bonjour à tous et toutes , me voici de retour ! je n'ai pas publié depuis un bon moment mais comme vous le verrez ce soir et dans les jours qui viennent , j'ai beaucoup cuisiné avec mon mari pour une cérémonie en deux temps ( covid oblige ) , un buffet...
Posté par isaetsatable à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
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la nouvelle table d'isa
  • Passionnée de cuisine, j'adore tester de nouvelles recettes mais encore plus les inventer et créer mes propres assiettes à mon image .De la cuisine de tous les jours à la cuisine de fête en passant par la déco de table , ma table vous est ouverte !
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