750 grammes
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la nouvelle table d'isa
5 décembre 2020

Desserts

- Crème catalane - Tartelettes aux pommes et aux clémentines - Tarte aux poires, aux amandes et au chocolat - Semoule au lait -terrine de fraises gariguette - Mousse au chocolat praliné - Flan Coco - Gâteau à l'orange -Far breton -Tarte aux poires et...
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25 octobre 2020

tarte aux amandes aux poires et au chocolat

tarte aux amandes  aux poires et au chocolat
Bien de saison ce dessert ! avec une pâte sablée maison, bien sur , il sera encore meilleur ! Une pâte sablée maison, 4 poires mures , 100 g de chocolat noir , 120 g de crème fraiche épaisse , 50 g de sucre, 100g de poudre d'amandes , 2 poignées d'amandes...
12 janvier 2020

semoule au lait

semoule au lait
Aujourd'hui, un dessert un peu regressif à la saveur de l'enfance mais qui plait aussi aux grands : la semoule au lait , que j'ai préparé là nature mais a laquelle vous pouvez ajouter des raisins secs trempés dans un peu de rhum ou du caramel . Pour 4...
6 mai 2019

Terrine de fraises gariguette

Terrine de fraises gariguette
500 g de fraises , 2 feuilles de gelatine, 70 g de sucre glace 1 c à soupe de jus de citron, quelques feuilles de menthe ,20 cl de crème entière liquide . Faîtes tremper la gelatine dans de l'eau froise . Pendant ce temps mixer 300 g de fraises avec le...
14 mars 2019

Flan coco

Flan coco
Recette que m'a donné Valérie ( qui se reconnaitra) et que je referai très vite ! D'après les gourmands de la maison , le caramel est superflu et cache un peu le goût de la noix de coco . J'essaierai donc la prochaine fois sans le caramel ! 1 boîte de...
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20 décembre 2018

Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange
Coucou tout le monde, voici le gâteau que j'ai fait avec les oranges qu'il me restait ( après avoir fait le écorces d'oranges confites) . La base, la recette du gâteau au yaourt dans laquelle j'ai ajouté un doigt de grand marnier .J'ai beurré mon moule...
16 avril 2018

Fiadone

Fiadone
Gâteau Corse , le fiadone est très simple à faire mais demande une selection de bons produits! 500 g de brocciu , 5 oeufs, 100 g de sucre , les zestes d'un bon citron bio , 15 g de beurre pour le moule . Préchauffez le four th6 . Ecrasez le brocciu à...
18 mars 2018

Riz au lait

Riz au lait
Un peu vieillot le riz au lait ? pas pour tout le monde , ici il est toujours apprécié. Vous pouvez tout à fait le servir avec un coulis de fruits, un caramel beurre salé ou une sauce chocolat . Pour 5 à 6 ramequins : 1 litre de lait entier, 3 cuil à...
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la nouvelle table d'isa
  • Passionnée de cuisine, j'adore tester de nouvelles recettes mais encore plus les inventer et créer mes propres assiettes à mon image .De la cuisine de tous les jours à la cuisine de fête en passant par la déco de table , ma table vous est ouverte !
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