10 janvier 2018

nouvel an 2018 , table pour 2 personnes , en amoureux

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01 janvier 2018

table réveillon de noel 2017

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12 décembre 2017

Pour recevoir !

-Table orientale pour couscous - Table anniversaire homme 86 ans ( en gris et jaune )  - Table pour un dejeuner entre amis (en gris et rouge ) - Table pour un déjeuner entre amis (2) ( en couleurs ) -Table automne hiver pour un diner raclette entre amis   
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12 décembre 2017

table automne hiver pour un diner raclette entre amis

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10 décembre 2017

Gâteaux à la cannelle, aux amandes et au citron

Parmi les brédeles de fin d'année, ceux -ci sont très appréciés, gâteaux moelleux sans farine !  Avec la recette, j'en ai fait 91 ! 2 blancs d'oeufs, 1 cuil à café de jus de citron, 150 g de sucre glace ,300 g d'amandes hachées, 1/2 cuil à café  de cannelle et 1/2 cuil a café de noix de muscade. Glacage: sucre glace et jus de citron puis 150 g d'amandes effilées pour le dessus. Battre les blancs d'oeufs en neige bien ferme , ajoutez le jus de citron et le sucre glace . Dans un saladier mélangez 275 g d'amandes hachées , la... [Lire la suite]
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04 décembre 2017

Les douceurs

    -Petits gâteaux -Sablés thym citron -Les brédeles et autres gâteaux de noel -Les memes brédeles et gâteaux, mais prets à offrir -les beignets sans friture -Les oreilles d'Aman -Petits gâteaux pépites de chocolat et sel de clémentines -Nounours aux pépites de chocolat -Les sablés au citron ( ou aux épices ) -Gâteaux amandes, cannelle et citron 
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04 décembre 2017

Sablés au citron ( à décliner en sablés aux épices )

Pour environ 70 sablés: 250 g de farine, 125 g de beurre mou,100 g de sucre, 1 oeuf ,1 citron, 1 pincée de sel  Si vous voulez varier la recette, à la place du citron, vous mettez un mélange d'épices ( cannelle, quatre épices, gingembre ) , c'est excellent aussi et different avec la meme recette .  Rapez le zeste du citron. Battez le beurre mou avec le sucre , les zestes et le sel . Ajoutez l'oeuf puis la farine et mélangez . Faites une boule et réservez au réfrigéateur pendant 2 h. Préchauffez le four th 6. Etalez la... [Lire la suite]
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04 décembre 2017

Nounours aux pépites de chocolat

C'est partit pour les premiers gâteaux de noel , le compte à rebours est commencé , voici déjà la recette des petits nounours aux pépites de chocolat, délicieusement régréssifs .... Avec cette recette, j'en ai fait 77 !  200 g de farine, 100 g de sucre, 100g de beurre mou ,1 sachet de sucre vanillé ,1 oeuf entier, 1 jaune d'oeuf , 2 belles poignées de pépites de chocolat. Préchauffez le four th 5 . Mélangez le beurre, la farine et le sucre . La pâte doit être sableuse. Ajoutez le sucre vanillé ,l'oeuf et le chocolat  , la... [Lire la suite]
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26 novembre 2017

Menu pour un anniversaire

A l'apéro, tapenade maison, rillettes de jambon/noix/tomates séchées et mini pizzas maison En entrée, terrine de sanglier maison En plat, rôti de veau au porto , pommes noisette et artichauts soufflés  Plateau de fromages  Gâteau d'anniversaire style charlotte au chocolat et sa crème anglaise. 
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23 novembre 2017

table pour un déjeuner entre amis ( en couleurs )

Une nappe marron unie agrémentée de plein de couleurs avec les fleurs et les verres ...
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