la nouvelle table d'isa

10 février 2023

Les divers

- Tomates séchées à l'huile d'olive et aux herbes du jardin - Pâte feuilletée maison - marmelade de kumquats au maceron - sablés au parmesan - Marmelade de citrons caviar au poivre Timut - Magret, filet mignon et poulet séchés - Pâte sablée sucrée aux...

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Tags: tomates sechées huile d'olive herbes italie

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10 février 2023

tomates séchées à l'huile d'olive et aux herbes du jardin

J'ai profité d'un passage en italie pour acheter ces belles tomates séchées et les transformer en bocaux qui seront prets à l'emploi d'ici 3 semaines . La recette m'a été transmise par un Italien il y a de nombreuses années et je ne l'ai jamais modifiée...

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Tags: herbes, italie, tomates sechees huile d'olive

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8 février 2023

Poissons et crustacés.

- Pavé de cabillaud, sauce au vin rouge - Pavé de cabillaud, sauce safran et pineau des charentes - Filets de turbot à l'unilatéral,sauce cremant , morilles, mousse de persil - Velouté de moules au safran - Seiches à la façon de mon mari - Filets de sole...

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Tags: pave cabillaud sauce vin rouge

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8 février 2023

Pavé de cabillaud sauce au vin rouge .

On associe souvent le poisson au vin blanc, mais il se marie pourtant très bien avec le vin rouge, en voici la preuve : Pour la sauce: (6 personnes) faites suer 3 échalotes émincées dans un peu d'huile d'olive . Salez , poivrez puis ajoutez 60 cl de vin...

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Tags: pavé de cabillaud sauce vin rouge

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4 février 2023

SAINT VALENTIN , la table 2022

vous cherchez une idée pour la prochaine saint valentin , voici ma table de l'an dernier ( oui , j'avais oublié de la publier ) : simplicité et élegance , j'ai bien aimé cette table .

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Tags: deco table saint valentin 2022

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4 février 2023

cuisine du monde

cuisine asiatique : - riz cantonais - Poulet aux champignons noirs , pousses de bambou, citronelle et nouilles sautées - Wok porc et crevettes - Poulet aux champignons noirs, pousses de bambou et ananas - Gyozas au poulet et à la citronnelle - Porc mariné...

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Tags: riz cantonais

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4 février 2023

Riz cantonais

Pour servir avec le poulet aux champignons noirs ou juste pour diner un soir ... Pour 4 personnes: 250 g de riz ( je prends l'uncle bens ) , 1 gros oignon, une poignée de champignons noirs réhydratés et coupés en lamelles, 2 poignées de petits pois frais...

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Tags: riz cantonais

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21 décembre 2022

résultats du défi tartes aux fruits

Avec beaucoup de retard, voici enfin les résultats de notre défi Tartes aux fruits d'été : https://recettes.de/defi-tartes-aux-fruits-d-ete 1. http://lost-in-b2b.blogspot.com/2022/09/tartelettes-panier-de-fruits-dete.html 2. https://www.sucreetepices.com/2022/08/recette-tarte-renversee-citron-vert-framboises-recette-en-video.html...

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6 novembre 2022

Décos de table pour recevoir

- Table d'automne pour un anniversaire - table diner entre amis - table dejeuner espagnol en famille -Table d'halloween - Table déjeuner d'été entre amis - tABLE ANNIVERSAIRE JEUNE HOMME EN FAMILLE -Table d'automne pour un anniversaire -Table rouge pour...

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Tags: table automne anniversaire homme

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6 novembre 2022

Table d'automne pour un anniversaire homme

Le soleil etait au rendez-vous pour cet anniversaire, table d'automne .

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Tags: deco table automne anniversaire homme

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