20 janvier 2021
Velouté de moules au safran
J'avais goûté et adoré ce plat dans un restaurant et voulais essayer de le cuisiner depuis longtemps . C'est chose faîte , et à refaire ! Je l'ai acccompagné de petits croutons mais ils ne sont pas obligatoires . Pour 4 personnes : 2 litres de moules...