23 février 2020
Pavé de colin-lieu, compotée de tomates cerise et flan de courgettes
Un peu de simplicité aujourd'hui avec un simple pavé de colin-lieu juste fariné et cuit rapidement avec un filet d'huile d'olive à la poele . Je l'ai servi avec une compotée de tomates cerise ( achetées à un petit producteur italien sur le marché ) et...