Aujourd'hui, j'avais des feuilles de blettes et du coup , j'ai remplacé les épinards par les feuilles de blettes! un pur délice! Une pâte brisée maison de préférence, 200 g de chèvre frais, une bûche de chèvre, 20 cl de lait, 4 œufs, 1 cuil à café de...