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la nouvelle table d'isa

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2 février 2020

salade avocat pamplemousse sauce cocktail

salade avocat pamplemousse sauce cocktail
Tout simple et très frais , j'ai servi cette entrée avant une épaule d'agneau et elle a été bien appréciée . Pour 4 personnes : 1 endive, 1 gros avocat , 1 gros pamplemousse rouge , 8 tomates cerise noires , 1 boite de pattes et miettes de crabe , persil,...
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20 janvier 2020

cake marocain

cake marocain
Sans farine, ce cake plaira à beaucoup d'entre vous ! a condition bien sur d'aimer les oranges et les citrons ! 50 g de chapelure ,140 g de sucre , 150 g d'huile de tournesol ,4 g de levure chimique, 2g de cannelle, les zestes d'1 citron et d'1 orange,...
20 janvier 2020

Poulet à la marocaine

Poulet à la marocaine
Une recette que je tiens de belle-maman et que je fais depuis de nombreuses années , sans jamais lasser personne ! Je le sers avec une semoule de couscous toute simple , la sauce étant à elle même sufisante pour régaler les papilles ! 1 gros poulet fermier...
20 janvier 2020

Salade mechouia

Salade mechouia
Avant un couscous ou un poulet a la marocaine , un tajine ou simplement un soir avec quelques oeufs durs et une salade verte , vous apprécierez cette salade pleine de saveurs . pour 4 à 6 personnes :2 poivrons rouges et deux poivrons verts, 4 tomates,...
20 janvier 2020

Menu marocain pour un anniversaire en janvier

Menu marocain pour un anniversaire en janvier
A l'apéro , j'avais préparé des pois chiche au cumin et rasel hanout et des olives du jardin à l'huile d'oive et herbes de provence . En entrée, il y avait une salade méchouia En plat principal , un poulet à la marocaine et une semoule Au dessert , un...
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15 janvier 2020

Purée verte

Purée verte
Souvenir d'enfance , je fais régulièrement cette recette avec le "vert" que je peux avoir dans le frigidaire .... celà peut etre un mélange de courgettes, vert de blettes, feuilles de salade, vert de poireaux , persil , feuilles de radis , laissez aller...
12 janvier 2020

semoule au lait

semoule au lait
Aujourd'hui, un dessert un peu regressif à la saveur de l'enfance mais qui plait aussi aux grands : la semoule au lait , que j'ai préparé là nature mais a laquelle vous pouvez ajouter des raisins secs trempés dans un peu de rhum ou du caramel . Pour 4...
7 janvier 2020

Table du reveillon de nouvel an 2019

Table du reveillon de nouvel an 2019
7 janvier 2020

Buffet froid pour 30 personnes pour un anniversaire

Buffet froid pour 30 personnes pour un anniversaire
Un peu de travail il est vrai pour ce buffet entièrement fait maison , mais quelle récompense en voyant mes invités se régaler de l'entrée au dessert . ( dans les apéros pour recevoir, vous trouverez le buffet d'apéro servi juste avant ) Il y avait donc...
26 décembre 2019

deco de table reveillon noel 2019

deco de table reveillon noel 2019
Le père noel était avec nous ...
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la nouvelle table d'isa
  • Passionnée de cuisine, j'adore tester de nouvelles recettes mais encore plus les inventer et créer mes propres assiettes à mon image .De la cuisine de tous les jours à la cuisine de fête en passant par la déco de table , ma table vous est ouverte !
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