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la nouvelle table d'isa
16 août 2020

Tian de légumes à la mozzarella

Tian de légumes à la mozzarella
Avec les légumes gorgés de soleil que l'on a en ce moment , quoi de meilleur qu'un tian pour accompagner une viande grillée au barbecue . Chaud, tiède ou froid, il est toujours bienvenu sur la table ! Vous pouvez ajouter des rondelles de pommes de terre...
Posté par isaetsatable à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tian legumes mozzarella
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9 août 2020

Tarte aux abricots et crème d'amandes

Tarte aux abricots et crème d'amandes
Bien de saison cette tarte peut aussi se faire l'hiver si vous avez profité de l'été pour congeler vos abricots gorgés de soleil . Ils se conservent très bien . Une pâte brisée maison . 800 g d'abricots ( ou plus selon la taille de votre moule ) , 40...
Posté par isaetsatable à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte abricots creme amandes
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8 août 2020

PETITE TABLE POUR UN ANNIVERSAIRE JEUNE HOMME EN FAMILLE

PETITE TABLE POUR UN ANNIVERSAIRE JEUNE HOMME EN FAMILLE
Posté par isaetsatable à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
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5 août 2020

huile aromatisée au thym, romarin et origan du jardin

huile aromatisée au thym, romarin et origan du jardin
Une bonne huile pour agrémenter vos salades d'été mais aussi vos focaccias, pizzas et plats de pâtes . C'est tout simple, il suffit d'avoir une bonne huile d'olive (50 cl ), de l'ail non épluché (2 gousses) , du poivre en grains, (1/2 cc) des baies roses(1/2...
Posté par isaetsatable à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile aromatisee origan thym romarin
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5 août 2020

risotto aux morilles et gambas flambées au whisky

risotto aux morilles et gambas flambées au whisky
J'ai préparé cette recette pour un anniversaire et le risotto aux morilles a été très apprécié avec les gambas géantes juste poelées à l'huile d'olive puis flambées au wisky . Pour le risotto : 6 personnes 30 grammes de morilles séchées , 450 g de riz...
Posté par isaetsatable à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto morilles gambas flambees
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2 août 2020

Vinaigres maison

Vinaigres maison
Aujourd'hui, j'ai passé et mis en bouteiles mon vinaigre de framboises, un régal dont on profitera cet automne et cet hiver . J'ai aussi préparé 1l5 de vinaigre d'agrumes, très apprécié avec les salades d'été . La recette se trouve dans les divers , vinaigre...
Posté par isaetsatable à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vinaigre framboises,  agrumes
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la nouvelle table d'isa
  • Passionnée de cuisine, j'adore tester de nouvelles recettes mais encore plus les inventer et créer mes propres assiettes à mon image .De la cuisine de tous les jours à la cuisine de fête en passant par la déco de table , ma table vous est ouverte !
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