la nouvelle table d'isa

26 novembre 2016

Poule au riz

Quoi de meilleur par ce temps froid qu'une poule au pot transformée en poule au riz ! la transformation ne sera pas finie car avec les restes, en ajoutant quelques quenelles elle deviendra de belles bouchées à la reine . J'aime faire cuire la poule la...

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14 novembre 2016

bonsoir à toutes et tous

coucou!!! voilà, mon nouveau blog est né: la nouvelle table d'isa ! venez vous abonner ! aidez moi à faire connaitre ce blog ! Je compte sur vous ! abonnez -vous et envoyez à vos amis . Merci beaucoup ! les fêtes approchent et vous trouverez bientot plein...

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11 novembre 2016

Tarte aux poires et aux amandes

Bien de saison , régalez-vous avec cette tarte aux poires et aux amandes faite en peu de temps et très gouteuse . Une pâte sablée maison de préférence, six poires mures , 2 jaunes d'oeufs , amandes effilées , poudre d'amandes et sucre fin . Etalez la...

Posté par isaetsatable à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 novembre 2016

Confiture de poivrons au safran

A préparer avant les fêtes , pour offrir mais aussi pour déguster avec un foie gras ou un fromage de chèvre . Vous serez surpris par ce goût généreux qui se mèle très bien à des mets délicats . 1 kg de poivrons rouges, 1 citron bio, 500g de sucre à confiture,...

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11 novembre 2016

Filets de limande sauce crevette

Marre de faire les filets de limande toujours juste farinés et au beurre dans la poele. Du coup , à l'inspiration, j'ai tenté de les accommoder autrement . la surprise a été très bonne . 500g de filets de limande , 400 g de queues de crevettes ,3 grosses...

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9 novembre 2016

trio apéritif

Très agréable l'été avec des légumes plein de gout : bocal aux trois poivrons (coulis ) et chèvre frais (chèvre frais, sel, poivre, crème fraiche liquide et ciboulette ) Tomate cocktail farcie au surimi et mayonnaise maison escargot( pate feuilletée,...

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7 novembre 2016

Vinaigre de mangue

A essayer, vraiment, le vinaigre de mangue pour assaisonner une salade un peu originale ou déglacer un magret de canard... j'ai suivi la recette de Maryline en remplacant les mures par des mangues , tout le reste de la recette est identique . merci à...

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6 novembre 2016

Tartelettes "rose" à la pomme

Pour 6 tartelettes:2 pommes à peau rouge , une pate feuilletée, un peu de confiture d'abricot Rincez et essuyez bien vos pommes. Tranchez les pommes en deux, en gardant la peau, puis en très fines lamelles .Dans un saladier, couvrez les pommes d'eau et...

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5 novembre 2016

buffet tout simple pour un anniversaire

buffet froid tout simple pour 10 personnes lors d'un anniversaire .salade exotique, betteraves, saumon fumé, tomates mozzarella ,jambon macédoine, billes de melon et jambon italien, terrine de canard maison puis fraisier( acheté chez le pâtissier ). Sans...

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5 novembre 2016

table de reveillon de nouvel an passé

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