-Pissaladière

- Terrine de lapin à l'armagnac

-Salade à l'aile de raie 

-Terrine de poisson sauce cocktail

-Tourte aux champignons et au jambon 

-Salade poivrons mais cervelas

-Terrine de sanglier

-Minestrone (soupe italienne)

-Terrine aux deux saumons

-tarte aux fruits de mer et tomates cerise

- salade d'hiver aux betteraves crues

-Quiche épinards fromage de chèvre

-Brochettes de moules au lard

-Thon à la catalane

-Tarte à la tomate et au thon

-Thon blanc germon sauce vierge

- Quiche coeurs d'artichauts tomates chèvre

-Salade de pommes de terre et harengs 

-Tarte aux courgettes et au thon 

-Oeufs farcis au thon et à la tomate