A l'apéro, concombre en trompe l'oeil, rouleau de crevettes en feuille de brick et crème gratinée aux st jacques et au safran . En entrée, la langoustine préparée en ravioli ( recette *** Frédéric Anton du livre de l'école de cuisine Ferrandi ) En plat...

Pour faire plaisir à ma fille qui avait repéré cette recette , je m'y suis mise , le résultat est très sympa ! a la recette d'origine j'ai juste ajouté une cuil a café de rhum dans le glacage . Gâteau: 180 g de farine, 115 g de cassonade , 1 sachet de...

Pour accompagner poisson ou viande et pour changer un peu des légumes habituels , voici la recette du flan aux herbes . Vous pouvez bien sur varier les herbes ou utiliser une variété unique mais le mélange est très gouteux ! Pour 6 flans: 4 oeufs, 1 grand...