24 avril 2018
Ailes de raie aux câpres (ou pas ) et beurre noisette
Sur la photo vous ne verrez pas les câpres car je ne suis pas fan mais mon mari en ajoute toujours juste avant de servir . J'ai servi avec des tomates provencales et j'ai arrosé mon aile avec le jus rendu par les tomates , c'était délicieux . Pour 2 personnes...