24 mai 2018
Daube de joue de boeuf au vin rouge
La joue de boeuf est vraiment mon morceau préféré pour toutes les recettes de boeuf mijoté , elle est tendre, goûteuse, un peu gelatineuse et se déguste très facilement ! Pour 4/5 personnes: 1 kg de joue de boeuf en morceaux , 1 bouteille de vin rouge...