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20 janvier 2020

cake marocain

Sans farine, ce cake plaira à beaucoup d'entre vous ! a condition bien sur d'aimer les oranges et les citrons ! 50 g de chapelure ,140 g de sucre , 150 g d'huile de tournesol ,4 g de levure chimique, 2g de cannelle, les zestes d'1 citron et d'1 orange,...

Posté par isaetsatable à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake marocain

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20 janvier 2020

Poulet à la marocaine

Une recette que je tiens de belle-maman et que je fais depuis de nombreuses années , sans jamais lasser personne ! Je le sers avec une semoule de couscous toute simple , la sauce étant à elle même sufisante pour régaler les papilles ! 1 gros poulet fermier...

Posté par isaetsatable à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet marocaine plat unique

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20 janvier 2020

Salade mechouia

Avant un couscous ou un poulet a la marocaine , un tajine ou simplement un soir avec quelques oeufs durs et une salade verte , vous apprécierez cette salade pleine de saveurs . pour 4 à 6 personnes :2 poivrons rouges et deux poivrons verts, 4 tomates,...

Posté par isaetsatable à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade mechouia marocaine entree

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20 janvier 2020

Menu marocain pour un anniversaire en janvier

A l'apéro , j'avais préparé des pois chiche au cumin et rasel hanout et des olives du jardin à l'huile d'oive et herbes de provence . En entrée, il y avait une salade méchouia En plat principal , un poulet à la marocaine et une semoule Au dessert , un...

Posté par isaetsatable à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marocain janvier, menu

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15 janvier 2020

Purée verte

Souvenir d'enfance , je fais régulièrement cette recette avec le "vert" que je peux avoir dans le frigidaire .... celà peut etre un mélange de courgettes, vert de blettes, feuilles de salade, vert de poireaux , persil , feuilles de radis , laissez aller...

Posté par isaetsatable à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée verte legumes

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12 janvier 2020

semoule au lait

Aujourd'hui, un dessert un peu regressif à la saveur de l'enfance mais qui plait aussi aux grands : la semoule au lait , que j'ai préparé là nature mais a laquelle vous pouvez ajouter des raisins secs trempés dans un peu de rhum ou du caramel . Pour 4...

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Tags: semoule lait dessert

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7 janvier 2020

Table du reveillon de nouvel an 2019

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7 janvier 2020

Buffet froid pour 30 personnes pour un anniversaire

Un peu de travail il est vrai pour ce buffet entièrement fait maison , mais quelle récompense en voyant mes invités se régaler de l'entrée au dessert . ( dans les apéros pour recevoir, vous trouverez le buffet d'apéro servi juste avant ) Il y avait donc...

Posté par isaetsatable à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buffet froid 30 personnes hiver

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