Pour recevoir !
- navettes briochées ( minis hot dogs )
- Apéritif cérémonie 20 personnes
- Saint jacques panées aux amandes et aux noisettes
- Compotée d'ananas au rhum, piment d'espelette et noix de pecan, crevette sauvage de patagonie
- Apéro pour anniversaire 30 personnes decembre (3 pièces froides,3 pièces chaudes )
- Apéro dinatoire de la fête des mères 2019
- St jacques au pineau des charentes et fève tonka
- Panna cotta de basilic , piment d'espelette, crevette sauvage de patagonie
-Verrine de crabe et ananas sauce cocktail
- Toast saumon fumé, gelée de citron caviar , oeufs de lump et crème
-Dôme citron vodka saumon fumé
-crevettes en rouleaux de brick
-saint jacques en crème gratinée au safran
-Bouchées de rillettes de jambon aux noix et tomates séchées
-apéro dinatoire (12 personnes)
-Bocal aux deux poivrons et au chèvre
- Panna cotta de crevettes au lait de coco
- Crème de lentilles à la coppa
-Apéro avant un repas antillais
-Trio apéro ( peches au thon, ananas,crabe pistaches et pipérade chantilly curcuma, chips de tomate)