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30 mars 2022

Cuisse de lapin à la bière et champignons, tombée d'épinards frais

Pour 4 personnes: 4 cuisses de lapin, 500 g de champignons émincés et étuvés , 75 cl de bière , sel, poivre, huile d'olive, fleur de thym, 2 feuilles de laurier, 2 échalotes et une carotte émincées . faites revenir les cuisses de lapin dans un peu d'huile...

Posté par isaetsatable à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisse lapin bière champignons

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12 mars 2022

salade d'épinards, dattes et amandes

J'ai trouvé cette recette dans le superbe livre JERUSALEM . Il y a de nombreuses recettes a y découvrir et j'ai décidé de commencer avec celle ci , une recette facile qui vous apporte des goûts subtils que l'on aurait peut-être pas essayé . 1càs de vinaigre...

Posté par isaetsatable à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade epinards dattes amandes

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12 mars 2022

Entrées.

- tomate mozza revisitée - Rémoulade de céleri et pomme verte, filets de rouget , mayo aux salicornes et laitue de mer en paillettes - Terrine de lotte -Méli mélo d'asperges et crudités au jambon de parme - Feuilleté de brick , poivrons, chevre anchois...

Posté par isaetsatable à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate mozza revisitee

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12 mars 2022

Entrées

- salade italienne - Tomate mozzarella revisitée - Terrine de cabillaud et crevettes au maceron - Rillettes de thon à l'estragon - Salade colorée - salades d'automne -Salade aux gésiers de canard confits -Salade isalsacienne -Tarte à la vache qui rit...

Posté par isaetsatable à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade italienne

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12 mars 2022

salade italienne

Ohhhh les produits italiens, quelle merveille ! comment résister à cette charcuterie et ce parmesan ? J'ai déposé de la roquette dans les assiettes et ai ajouté une tranche de mortadelle, une de jambon italien, des tomates cerise jaunes et rouges, des...

Posté par isaetsatable à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade italienne

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12 mars 2022

idées menus pour tous les jours

menu italien

Posté par isaetsatable à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu italien

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12 mars 2022

menu italien pour un déjeuner entre amis

Pour ce déjeuner à l'italienne j'ai préparé : une salade à l'italienne un Osso bucco avec des pâtes fraiches (photo oubliée mais la recette est sur le blog déjà ) un tiramisu et des amaretti

Posté par isaetsatable à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dejeuner italien

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1 mars 2022

Table pour un repas espagnol en famille

Posté par isaetsatable à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deco table repas espagnol

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1 mars 2022

Marmelade de kumquats au maceron

Le maceron, vous le savez je l'ai déjà utilisé plusieurs fois la ou on ne l'attendait pas spécialement . Vous connaissez cette baie , ce poivre de l'ile de Ré ? Son goût , une fois torrefié et mêm nature est vraiment très interressant et j'adore le mélanger...

Posté par isaetsatable à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marmelade kumquats maceron

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