Poissons et crustacés

- Pavés de cabillaud snackés a l'huile d'olive 

- Parpadelles au saumon 

-Brochettes de poisson et brochettes de moules au barbecue 

- Blanquette de saumon et cabillaud 

-Pavé de colin-lieu, compotée de tomates cerise au basilic et fland de cougettes blanches 

- Filets de rouget, riz "ducasse", compotée de tomates noires 

- Dos de colin et crevettes sauvages en papillote , purée de yuzu 

-Dos de colin en croute de noisette, pipérade croustillante 

-spaghettis aux fruits de mer, tomates cerise et basilic

-Dos de colin et crevettes, tomates noires au gingembre confit

-Ailes de raie aux câpres et beurre noisette

-Moules farcies 

-Lasagnes au saumon frais et aux épinards 

-Filets de rougets sauce écrevisses