Far breton

1/2 litre de lait ,110 g de farine,60 g de sucre,2 oeufs,1 pincée de sel ,1 sachet de sucre vanillé ou un peu de vanille liquide,2 cuil à soupe de rhum et une vingtaine de pruneaux.

Faîtes tremper les pruneaux dans le rhum .Pendant ce temps ,mélangez la farine,le sel et les oeufs .Ajoutez le sucre puis le lait et enfin les pruneaux et le rhum .Mélangez bien et versez dans un plat à four . Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 45 minutes .