courgettes en spaghettis aux tomates cerise
Tout simple, joli et très vite fait , il y a plusieurs petits appareils qui font les spaghettis de légumes en deux temps trois mouvements, cette fois ci j'ai pris le simple taille légumes qui ressemble à notre bon vieux taille-crayons en plus gros .
Pour deux personnes: 2 courgettes avec la peau , 1 oignon tendre , basilic, une dizaine de tomates cerise coupées en deux , huile d'olive, sel et poivre .
Rincez vos courgettes et taillez les . Faites revenir l'oignon coupé en tous petits morceaux jusqu'à ce qu'il soit translucide . Ajoutes les tomates , remuez . Au bout de 5 minutes ajoutez les courgettes , remuez et complétez avec le basilic haché . Assaisonnez et servez . 5 minutes suffisent , les courgettes doivent rester légèrement croquantes .

