la nouvelle table d'isa

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30 septembre 2018

table bord de mer pour un repas fruits de mer

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Tags: table bord de mer

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26 septembre 2018

Table "amour " pour fêter un pacs

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23 septembre 2018

Escalibade à ma façon

J'ai rapporté cette recette du sud ouest et je l'ai un peu modifiée . C'est excellent pour accompagner , comme sur la photo des saucisses de lapin, mais aussi toute viande et poisson grillés . Pour 6 personnes: 4 pommes de terre épluchées et coupées en...

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Tags: escalibade

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20 septembre 2018

Porc caramélisé aux champignons noirs et pousses de bambou

Pour 6 personnes: 1 bocal de pousses de bambou , 1 poignée de champignons noirs secs réhydratés et coupés en lamelles, persil frais, sucre roux, huile d'olive , 1 oignon blanc , nuoc man, sauce soja , un rôti de porc dans l'échine d'1kg200 coupés en cubes...

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Tags: porc champignons noirs pousses de bambou chinois

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20 septembre 2018

table pour un repas asiatique

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Tags: table asiatique

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19 août 2018

Thé glacé à la menthe du jardin

Oui, il fait toujours très chaud donc, un bon thé glacé est bienvenu , surtout lorsqu'il est fait maison avec la bonne menthe qui pousse dans le jardin .

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15 août 2018

Riz Pilaf

Cette recette est tirée du livre : l'esprit Bistrot d'Alain Ducasse . J'ai adoré la facon de cuire ce riz mais pour les quantités , c'est plutôt pour trois que pour quatre personnes . Pour 3 personnes : 120 g de riz , 1 gousse d'ail, 1 branche de thym...

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15 août 2018

gratin de courgettes au riz

Pour 6 personnes, 3 belles courgettes , 150g de riz , 1 gros bol de bouillon de volaille dégraissé, 1/2 bouquet de basilic haché , 2 c à s de chapelure, poivre du moulin, 1/2 paqué de gruyère rapé , huile d'olive . Lavez et coupez les courgettes en rondelles...

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Tags: courgettes riz gratin

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14 août 2018

Tomates farcies au pain à ma façon

Pour 6 tomates : environ 6 cuillères à soupe de chapelure, huile d'olive, 2 gousses d'ail, quelques brins de persil et de basilic,sel, poivre, 50 g de parmesan rapé ,1 oeuf , la chair des tomates . Videz les tomates et coupez la chair en petits cubes,...

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Tags: tomates farcies au pain

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14 août 2018

Barbecue ( travers de porc , merguez et saucisse de poulet) ,tomates farcies au pain à ma façon et gratin de courgettes au riz

voici les photos de l'ensemble: vous trouverez les recettes du gratin et des tomates dans la rubrique pour tous les jours , légumes .

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Tags: barbecue, légumes

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