5 août 2021
menu cérémonie 12 personnes
Covid oblige, le repas de cérémonie a été fait en deux temps, le buffet froid pour 20 personnes que vous avez déjà vu ( les recettes sont sur le blog) et le repas chaud pour 12 que voici:
foie gras , échalotes confites
risotto aux asperges blanches et aux gambas
plateau de fromages
gâteau au confit de pétales de roses
financiers aux amandes
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