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la nouvelle table d'isa
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17 décembre 2018

Préparation des chocolats pour noel ... les recettes suivent très vite !

Préparation des chocolats pour noel ... les recettes suivent très vite !
La tradition des chocolats de noel , que j'offrirai bientôt avec les brédelés et les sablés , recettes et photos à suivre bientôt .
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7 décembre 2018

préparation des brédeles et autres gâteaux de noel

préparation des brédeles et autres gâteaux de noel
26 novembre 2018

Boules aux amandes

Boules aux amandes
Cette recette m'a été donnée par ma copine Astrid , il n'y a pas plus simple ! rapide et gouteux ! Pour une vingtaine de boules : 200 g de poudre d'amandes, 120 g de sucre glace, 2 blancs d'oeufs, 20 amandes entières mondées , un peu de sucre glace pour...
20 octobre 2018

le cake de grand mère

le cake de  grand mère
Pour un cake: 3 gros oeufs , 125g de sucre en poudre, 250g de farine, 175 g de beurre, 200 g de raisins secs, 150 g de fruits confits , 4 c à s de rhum, 1/2 paquet de levure chimique , 1 pincée de sel . Travailler le beurre mou avec une spatule , ajoutez...
9 octobre 2018

Les chouquettes

Les chouquettes
Vous connaissez les chouquettes? ces petites gourmandises qui ne restent que très peu de temps dans l'assiette ? En voici la recette: Pour environ 35 chouquettes: 25cl d'eau, 100g de beurre, 150 g de farine , 1c a s rase de sucre semoule , 1/2 c à c de...
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24 juillet 2018

Les financiers aux amandes

Les financiers aux amandes
Pour une douzaine de financiers! 50 g de poudre d'amandes,50g de farine,150 g de sucre,75 g de beurre fondu, 4 blancs d'oeufs en neige, une pincée de sel , quelques amandes effilées . Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre...
24 mai 2018

Sablés aux zestes de citron ( ou d'orange )

Sablés aux zestes de citron ( ou d'orange )
Pour environ 25 sablés : 200 g de farine, 100 g de sucre , 100g de beurre mou , 1 oeuf plus 1 jaune pour dorer , les zestes d'un bon citron et 2 cuil à soupe de jus . Recette très simple , rapide et déclinable à souhaits : Mélangez le beurre mou, la farine...
18 mai 2018

financiers au chocolat et aux amandes

financiers au chocolat et aux amandes
Pour changer un peu des financiers classiques , j'ai ajouté du chocolat noir en poudre non sucré , le résultat a été très apprécié! 50 g de poudre d'amandes , 50 g de farine, 150 g de sucre, 75 g de beurre fondu, 4 blancs d'oeufs montés en neige,1 pincée...
16 avril 2018

Rochers coco

Rochers coco
Il me restait des blancs d'oeufs d'une autre recette, allez, c'était parti pour quelques rochers coco . 125g de noix de coco rapée , 120 g de sucre, 3 blancs d'oeufs . Recette on ne peut plus simple : Mélangez le tout, faites des petits tas et déposez...
10 décembre 2017

Gâteaux à la cannelle, aux amandes et au citron

Gâteaux à la cannelle, aux amandes et au citron
Parmi les brédeles de fin d'année, ceux -ci sont très appréciés, gâteaux moelleux sans farine ! Avec la recette, j'en ai fait 91 ! 2 blancs d'oeufs, 1 cuil à café de jus de citron, 150 g de sucre glace ,300 g d'amandes hachées, 1/2 cuil à café de cannelle...
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  • Passionnée de cuisine, j'adore tester de nouvelles recettes mais encore plus les inventer et créer mes propres assiettes à mon image .De la cuisine de tous les jours à la cuisine de fête en passant par la déco de table , ma table vous est ouverte !
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