la nouvelle table d'isa

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20 janvier 2019

Menu diner d'anniversaire janvier

Voilà, pour ce diner, nous nous sommes vraiment régalés , saveurs et couleurs étaient au rendez-vous, j'ai testé quelques unes de mes idées , et je suis très contente du résultat! A l'apéro, cuillère de rillettes de crabe , citron caviar, fève tonka ;...

Posté par isaetsatable à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire menu complet

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20 janvier 2019

Table grise et bleue pour un diner d'anniversaire en famille

Posté par isaetsatable à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table grise et bleue anniversaire en famille

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18 janvier 2019

Menu pour un repas oriental ( anniversaire )

A l'apéro verrine de pois chiche et mini bol de carottes aux raisins et à l'orange En entrée une salade mechouia En plat, un poulet à la marocaine servi avec une semoule Au dessert, un gâteau marocain à l'orange les recettes se trouvent dans les rubriques...

Posté par isaetsatable à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu repas oriental

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18 janvier 2019

Table pour un repas oriental ( anniversaire )

Posté par isaetsatable à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deco table repas oriental

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18 janvier 2019

Blanquette de poulet

Tout simple, rapide et pas cher, une recette pour tous les jours qui m'est venue comme ca pour changer un peu . Pour 6 personnes: 1 kg d'aiguillettes de poulet , 1 carotte, 1 oignon piqué de 2 clous de girofle , 1 feuille de laurier,1 cube 1/2 de bouillon...

Posté par isaetsatable à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanquette de poulet

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18 janvier 2019

osso bucco

Pour 4/5 personnes : 1kg800 de jarret de veau en rondelles 80 gr de beurre , une cuil à soupe d'huile, un oignon, une cuil à soupe de concentré de tomates , une boite 400 gr de pulpe de tomates , un verre de vin blanc sec, deux verres d'eau, un bouquet...

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Tags: osso bucco italien milanaise

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12 janvier 2019

gâteau chocolat, mousse chocolat noir et praliné , gelée de fruits rouges

J'ai préparé ce gâteau individuel pour le jour de l'an mais il peut très bien se servir à n'importe quel moment . pour 8 à 10 gâteaux : La veille j'ai préparé une mousse au chocolat noir et praliné : 250 grs de chocolat (moitié moitié ) , 10 cl de crème...

Posté par isaetsatable à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau chocolat noir praline gelee de fruits rouges

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12 janvier 2019

toast saumon fumé , gelée de citron caviar, oeufs de lump , crème.

Comme vous le savez j'ai la chance d'avoir un citronnier "citrons caviar" à la maison et la récolte est très belle , j'ai donc eu l'idée de faire une gelé pour accompagner mes toasts faits de pain de mie sur le quel j'ai déposé un peu de bonne crème fraiche...

Posté par isaetsatable à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon gelee citron caviar

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12 janvier 2019

Menu du jour de l'an 2019

Pour ce déjeuner du premier de l'an , à l'apéro j'ai servi une petite "invention" : toast saumon fumé , gelée de citron caviar , crème et oeufs de lump puis des toasts de beurre de crabe et mini tuile à l'encre de seiche et enfin des tuiles de parmesan...

Posté par isaetsatable à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dejeuner nouvel an

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5 janvier 2019

Table du jour de l'an 2019

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Tags: nouvel an

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